화경버섯

학명

Omphalotus guepiniiformis (Berk.) Neda (이명: Omphalotus japonicus, Lampteromyces japonicus)

과

솔밭버섯과

자라는 곳

여름부터 가을까지 산지의 너도밤나무류 등 활엽수 고목·쓰러진 나무에 여러 개가 겹쳐 모여 난다. 한국·일본·중국·러시아 극동에 분포한다.

싹 나는 때

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초록: 싹이 나는 달

화경버섯 vs 느타리 무해

갓이 반원형이고 대가 옆에 붙으며 흰 주름이 대로 흘러내리는 모습이 느타리와 닮아, 나무에 겹쳐 난 화경버섯을 느타리로 알고 먹는 사고가 많다. 일본에서는 버섯 중독 원인 1위로 보고될 만큼 흔한 오인 사례다.

• 대를 세로로 갈라 본다: 화경버섯은 대 밑 살 속에 암자색~흑갈색 얼룩이 있는 경우가 많고, 이것이 느타리·표고와 구별하는 특징으로 소개된다.
• 주름이 끝나는 대 윗부분에 턱받이처럼 도드라진 고리 모양 융기대가 있으면 화경버섯을 의심한다.
• 화경버섯은 갓이 10~25cm로 크고 자라면 자갈색~암갈색이 되며, 어두운 곳에서 주름이 희미하게 빛난다.
• 얼룩이 없는 화경버섯도 있으므로 위 특징이 없다고 느타리라고 단정하지 말고, 산에서 딴 느타리 닮은 버섯은 먹지 않는다.

화경버섯 vs 표고 무해

갈색 갓을 가진 버섯이 죽은 활엽수에 나기 때문에 표고로 착각하기도 한다. 일본 공공기관 자료에서도 표고·느타리·만가닥류(무키타케)를 오인 대상으로 든다.

• 화경버섯은 주름이 대 아래로 흘러내리는 내린주름이고, 대가 갓의 한쪽에 치우쳐 붙어 갓이 반원형~콩팥형이 되는 경우가 많다.
• 대를 세로로 자르면 화경버섯은 암자색~흑갈색 얼룩이 보이는 경우가 많다(없는 개체도 있음).
• 화경버섯은 주로 여름~가을 너도밤나무류 고목에 겹겹이 무리 지어 난다. 원목 재배 표고처럼 보이더라도 야생에서 딴 것은 먹지 않는다.